永續年夜飯-人類世的餐桌特展
❉ 展覽內容:
國立臺灣博物館自105年起推出永續年夜飯計畫,宣導永續海鮮與環境議題,推廣友善環境消費方式及節慶文化,將生物多樣性保育行動結合環境教育、永續教育,不僅是臺灣再造永續節慶文化的創新作為,更可作為國際博物館社群面對環境變遷議題時的實踐範例,2021年更於南門館推出「永續年夜飯—人類世的餐桌」特展。
「永續年夜飯」特展介紹臺灣多元族群的節慶料理,同時揭開節慶餐桌背後的故事,包含「年菜與他們的產地」、「看不見的年夜飯」、「永續的餐桌」等展示單元,介紹產地到餐桌的過程、海洋塑膠垃圾問題、糧損與廚餘問題、氣候變遷帶來的農業生產挑戰等議題,並藉由臺灣各地不同族群與社群進行永續的餐桌行動,鼓勵大眾重新想像人、節慶餐桌與大自然的關係,以創造永續節慶文化。
❉ 展覽時間:即日起~2022/10/30
❉ 展覽地點:國立臺灣博物館-南門館 / 紅樓展示館2樓
❉ 連絡人及電話:教育推廣組-方慧詩(02)2382-2699轉5466
❉ 網址:https://www.ntm.gov.tw/information_276_144412.html
國立臺灣博物館-南門館
開放時間:園 區:週一至週日6:00~22:00
展示館:週二至週日每日9:30~17:00 (週一休館,逢國定假日及連續假期均照常開館)
館址:10074臺北市中正區南昌路一段1號
網址: http://www.ntm.gov.tw/
服務電話:(02)2397-3666