客家委員會客家文化發展中心【公民禾 (voˇ) 埕 (tangˇ)-客家與學術社群對話（一）舌尖上的客家】論壇

公民禾 (voˇ) 埕 (tangˇ) 論壇

客家與學術社群對話（一）舌尖上的客家

❉ 內容：

飲食是族群認同與文化的重要表徵之一，人們決定吃什麼、怎麼吃的同時，也是承載著特定飲食文化觀的人們在實踐中認識自己的方式。那麼客家飲食與族群文化又有著如何千絲萬縷的關係呢？

客家委員會客家文化發展中心於8月份公民禾埕論壇我們很榮幸邀請到國立中央大學客家語言暨社會科學學系賴守誠教授分享在飲食文化與客家飲食的研究成果，讓社會大眾進一步認識當代客家飲食文化。

❉ 活動日期： 2022年8月17日（星期三）下午2時

❉ 與會方式：

實體與會：臺灣客家文化館圖書資料中心（苗栗縣銅鑼鄉九湖村銅科南路6號）

線上論壇：視訊會議連結 https://thcdc.webex.com/join/thcdc

❉ 報名網址：https://tinyurl.com/2s46aj7n

❉ 聯絡人：研究發展組 徐先生 037-985-558