臺史博於「盛宴的餐桌」主題中，陳設1917年「江山樓」臺菜火鍋排場。（劉庭妤 攝影）
作者／攝影：劉庭妤
「如何喚醒沉睡的典藏品？」這是傳統型博物館面臨展示空間飽和之時，必須面對的大哉問，西野嘉章曾在《行動博物館—文化經濟的視野》一書提到博物館的三種型態：「大規模箱盒集中型」、「中規模網絡分散型」、「小規模單元遍佈型」，其意說明博物館為了達成更高的公眾效益，傾向將文物分散成小單位、提升機動性，配合不同需求靈活展示〔註〕。
臺灣於2021年12月開幕的展覽〈看見藏品裡的原、民、官〉，即可發現此種轉向之趨勢，展覽由國立故宮博物院、國立臺灣博物館、國立臺灣歷史博物館首次連袂舉辦，開設十項主題，呈現「原住民」、「漢人常民」、「中國宮廷／官府」三者觀點，讓文物走出典藏庫、與不同館舍合作，被更多民眾看見。
夢的所在・盛宴的餐桌
約翰・伯格曾在〈飲食者與飲食〉一文中比較布爾喬亞階級、農民之間的飲食差異：「如果把一天比做人體，從腳部開始，那麼農民的正餐是落在胃的位置。布爾喬亞的正餐則是在工作結束之際，代表從白天轉換到夜晚。它接近頭的位置，接近夢的所在。」在「盛宴的餐桌」主題下，故宮展出的清宮宴正體現伯格所謂「布爾喬亞的飲食之道則是集中在奇觀、禮儀和排場之上」。在福壽雙喜龍鳳金鍋後方，置放了一張清宮宴圖像，從其動員之人力及規格，可揣想當時中國宮廷華麗的飲食陣仗。臺史博則展出1917年「江山樓」的臺菜火鍋排場，江山樓曾為大稻埕四大酒家之一，是日治時期政商名流出入之地，展櫃內除了可見江山樓紀念瓷盤、瓷碗外，還可見刻有江山樓字樣的火鍋，讓人一窺當時江山樓的絕代風華。
三種女人形象之側寫
〈女子的美麗裝飾〉主題亦值得玩味，對不同族群來說，女人妝容皆有獨特的社會意義。漢人女性多為知己者容，展櫃中的臺南藝妓照片、翠玉飾品及三寸金蓮，呈現漢人女性貌美卻也飽受痛苦的一面。臺灣原住民女子則不同，她們幾乎都在婚禮、祭典的場合中才盛裝打扮，展櫃中擺設排灣族女子及泰雅族新娘禮服，從冠飾、頸飾、長衣到腳布，衣飾華麗，令人駐足。清皇家中的女子顯得雍容華貴，耳墜、鐲子、指甲套、髮簪⋯⋯皆由珠寶及黃金製作，展現女子德性。
館舍聯手策展的新契機，下一步可以怎麼走？
此展覽為三館首次合作聯展，以十項主題扣合展覽架構，內容引人入勝，也可見臺灣的博物館正逐步走出「大規模箱盒集中型」的展示慣例，嘗試與不同館舍合作，賦予典藏新的詮釋契機與研究方向。然而，除了配合十項主題的各族群文化平行陳列外，也許能更進一步地觸碰到不同族群間的文化衝突與融合，期待未來三館能有更具對話性與反思性的展覽企劃，喚醒更多沉睡於庫房中的典藏文物。
註釋：
- 有關西野嘉章在專書《行動博物館—文化經濟的視野》所提的博物館三種型態，更多介紹請詳專文〈「行動博物館」探討博物館的永續經營之道〉。
資訊來源：
- 看見藏品裡的原、民、官：故宮、臺博、臺史博三館聯合特展
- 西野嘉章（2016）。行動博物館—文化經濟的視野。賴瑛瑛（主編）（黃姍姍、張依文、陳艾文譯）。藝術家出版。（原著出版於2012年）
- Berger, J（2010）。觀看的視界。（吳莉君譯）。麥田出版。（原著出版於1985年）